Jim McMahon Authentic Jersey  Пикантная закуска из баклажан с сыром - Кулинарный портал

Пикантная закуска из баклажан с сыром

eecc361eb692ae05b891dc91e26217d0 - Пикантная закуска из баклажан с сыром

Пикантная закуска из баклажан с сыром рецепт с фото.
c9aceda97f0296e1b8af3a76ad776107 - Пикантная закуска из баклажан с сыром

Ингредиенты в рецепте Пикантная закуска из баклажан с сыром:

  • баклажан 1 -2 шт.
  • масло растительное
  • помидор 1-2 шт.
  • сыр 200-300 гр
  • морковь 2 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • майонез
  • листья салата

 Пошаговое приготовления рецепта с фото Пикантная закуска из баклажан с сыром:

  • Шаг 1 Баклажан нарезаем кружочками, обжариваем на растительном масле с двух сторон. Солим.
    470e7d15ce723953f1ec29c4a2bc4a0e - Пикантная закуска из баклажан с сыром
  • Шаг 2 Готовые баклажаны выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стёк лишний жир.
    35de3acbfc3b90867923c82496618316 - Пикантная закуска из баклажан с сыром
  • Шаг 3 Сыр натираем на мелкой терке.
    53d862f71d98f4b6014bfab921cb7719 - Пикантная закуска из баклажан с сыром
  • Шаг 4 Морковь чистим и натираем на мелкой терке.
    b4d90ae59f6663b74fa476bafad2a6af - Пикантная закуска из баклажан с сыром
  • Шаг 5 Чеснок пропускаем через пресс.
    fe86613dac1709922dc301160eaf5dad - Пикантная закуска из баклажан с сыром
  • Шаг 6 Смешиваем сыр, морковь, чеснок, заправляем майонезом. Перемешиваем.
    32d29df8ea9b008647a80acffe87cd93 - Пикантная закуска из баклажан с сыром
  • Шаг 7 Намазываем обжаренные баклажаны сырной массой, сверху кладем кусочек помидора и выкладываем на блюдо, украшенное листиками салата.
    18efde115c3590cea19ef48d280ab467 - Пикантная закуска из баклажан с сыром Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *