Jim McMahon Authentic Jersey  Кокосовые конфеты с коньяком - Кулинарный портал

Кокосовые конфеты с коньяком

015da87e4ebb9a8379c56cb04e3311ae - Кокосовые конфеты с коньяком Фото кокосовых конфет с коньяком

За окном дождь. Телефон в режиме без звука. В руках чашка горячего кофе и конфета с лёгким вкусом алкоголя. Немного посидеть в тишине, подумать, привести мысли в порядок, помечтать. Побыть наедине с собой, просто отдохнуть…
Ингредиенты рецепта кокосовых конфет с коньяком

  • Коньяк 2 столовые ложки
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Кокосовая стружка 3 столовые ложки ( +для обсыпки )
  • Шоколад белый 2 плитки (желательно alpen gold )

Как приготовить кокосовые конфеты с коньяком, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

8539c26664066be07774593b4155abe2 - Кокосовые конфеты с коньяком

Шоколад поломать и сложить в чашу, которую поставим на водяную баню. Туда же добавить сметану, кокосовую стружку и 1 столовую ложку коньяка. Поставить всё топить на водяную баню.

75ebe8c8163b45d8b318d1e0c02f516b - Кокосовые конфеты с коньяком

Растопленную массу хорошо перемешать.

edcb52f525073e839b9ea59dfd6a284f - Кокосовые конфеты с коньяком

В горячую массу добавить ещё 1 столовую ложку коньяка. Хорошо перемешать. Массу остудить и убрать в холодильник на 4 часа.

1e47e4718df3b3a51ac857f45ae80f9a - Кокосовые конфеты с коньяком

Через 4 часа достать конфеты, скатать шарики с размером с грецкий орех. Обвалять в кокосовой стружке. Хранить можно в холодильнике.

ff9e9b0941e129dd7122551de2abc10e - Кокосовые конфеты с коньяком

Приятного чаепития!!!

a01397dcf3a7016e4053503115badc07 - Кокосовые конфеты с коньяком

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *